- レシピ
ジャックの豆ミートの野菜ハンバーグ Veggie Hamburg
材料
Material
- (A)ジャックの豆ミートTextured Soy Protein
- 1カップ1cup
- 熱湯hot water
- 3/4cup3/4cup
- (A)ケチャップTomato Ketchup
- 小さじ22tsp
- (A)塩salt
- 小さじ11tsp
- (A)オレガノoregano
- 小さじ22tsp
- (A)ガーリックパウダーgarlic powder
- 小さじ22tsp
- (B)人参 すりおろし carot Grated
- 1/4カップ1/4cup
- (B)セロリ(粗みじん)celery Chopped
- 1/4カップ1/4cup
- (B)たまねぎ(みじん切り)onion Chopped
- 1/4カップ1/4cup
- (B)パセリ parsley
- 小さじ1/21/2tsp
- (B)全粒粉薄力粉Whole Wheat Pastry Flour
- 1/4カップ1/4cup
作り方
ボウルの中でAを混ぜ合わせ、10分おく
AにBを加える
つなぎの全粒粉を入れ、よく混ぜ合わせる。
ハンバーグ型に成形する。
油をひいたフライパンで8-10分、こんがり焼く。