【12/7 Xmas Fair】“Christmas Bliss” クリスマスファミリーディナー　ビーガン教室

◉ 日時：12月7日（土）11:30~13:30

◉ 場所: アリサンパーク 3階

◉ 参加費：¥5,500 SIGN UP HERE 予約はこちら。

今年のクリスマスは、動物性食材なしで、ヘルシーなのに大満足なビーガン料理を楽しみませんか？肉や乳製品、卵も使わずに、豪華で美味しいレシピをご紹介します。家族や友達と笑顔いっぱいのクリスマスを過ごす準備を一緒にしましょう！

◉メニュー

動物性の食材を一切使用しないビーガン料理となります。（肉や魚はもちろん、乳製品、卵なども使用しません）

ビーガンエッグノッグ：元々はヨーロッパの中世に起源を持つ飲み物で、アメリカやカナダなどでは、クリスマスや年末のホリデーシーズンに伝統的に飲まれる卵をベースにした飲み物です。
クリスマスサラダ・ドレッシング：おもてなしには見た目も肝心！簡単ドレッシングでモリモリ食べてほしいサラダに。
ローストカリフラワー：まるで七面鳥？！スパイスをふんだんに使った、腸に優しい、美味しいメインディッシュです。
豆腐で作るフェタチーズ：低カロリーでコレステロールゼロ！豆腐の良質なタンパク質を美味しいチーズにして召し上がれ！常備食にも最高です。

◉プロフィール

橋元利香GOLD／リビングフード＆ライフスタイルアドバイザー

20年に渡り外国人モデルのエージェントとして約3000人のモデル達の美に関わった後、バリ島に移住、ローフード＆スローライフに出会う。帰国後、母の糖尿病１型の発症をきっかけに “何を、いつ、どうやって食べる” 事を学び始め、食・生活習慣の見直しこそが自分自身の身体と人生を変えられる事を体験。現在、腸から整える手作り発酵ジュースの作り方、リビングフードなどのワークショップ開催から、個人体質改善をサポート。