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アリサンパーク店舗マネージャー

業務内容:
- 暖かく居心地の良いカフェ/ショップ/イベントスペースの空間作り
- 他のスタッフと共に強いチームと企業文化の構築
- お客様を惹きつける戦略作り
- スタッフ採用、トレーニング、シフト調整を含む従業員管理全般
- 利益管理
- カフェ/ショップの在庫管理、発注業務
- イベントと Air b &bのマネージメント
- 提供品の質や顧客サービスに関わるお客様クレームの対応等
求めるスキル/応募資格:
- カフェ・レストラン等飲食店で3年以上のマネジメント経験(10人以上のスタッフのマネージメント経験)
- ビジネスレベル以上の日本語(英語力もあれば尚可)
- フットワークの軽さと、掲げた目標に向かってスタッフのやる気を維持しながらチームをまとめる統率力
- オーガニック/ベジタリアン食品への興味、情熱
月給: 25 〜 35万円+賞与年2回 / ※経験や能力を考慮し優遇します。
企業情報: アリサンオーガニックセンターは、1988年に設立された有機およびベジタリアン食品の輸入会社です。アリサンは3つの業態で構成されています。アリサン(B2B卸売り)、テングナチュラルフーズ(B2Cオンラインショップ/ショップ)、そして阿里山カフェ(飲食店)です。 阿里山カフェは2001年に埼玉県日高市にてオープンし、現在はアリサン本社の1階にて営業しています。アリサンが世界中から輸入した食材や地元農家さんから取り寄せた新鮮な無農薬野菜を使用しており、全メニューがベジタリアン(一部ヴィーガン)対応となっています。アリサンの2号店は代々木公園の裏側に位置し、食べ物やイベントを通じて人々を結びつけることを目的とし
ています。飲食スペース(25席以上)があり、テイクアウトも可能なオーガニック&ベジタリアンのお食事や飲み物、またアリサンが世界中から輸入した100以上の製品が揃うショップを併設、トークショーや料理教室のためのイベントスペースも設ける予定です。
連絡先: ご興味のある方は、履歴書と職務経歴書をメールにてお送りください。(kay@alishan.jp)