- レシピ
中東風タヒニとデーツのクッキー Middle Eastern Tahini & Date Cookies
中東といえばタヒニとデーツ！この二つを合わせたクッキーはコクがあってやさしい甘さです。
材料
Material
- (デーツペースト）水 water
- ２／３カップ2/3cup
- (クッキー生地）無漂白小麦粉Unbleached White Flour
- １１/２カップ1 1/2cup
- (クッキー生地）全粒薄力粉Whole Wheat Pastry Flour
- １/２カップ1/2cup
- (クッキー生地）タヒニtahini
- ２/３カップ2/3cup
- (クッキー生地）メープルシロップPure Maple Syrup (Bottle)
- １/２カップ1/2cup
- (クッキー生地）カノーラ油canola oil
- １/４カップ1/4cup
