ピーナッツバターシャーベット
Peanut Butter Sorbet

暑い日が増えてきましたね。そんな日はお家で簡単にシャーベットを作ってみませんか？バナナを使えば優しい甘みが楽しめますよ。

Here is an easy homemade sorbet recipe for this hot summer!

材料(2人分)
Material(2人分)

全ての材料をジップ付きの袋に入れる
空気を抜くようにしてジップを閉め、バナナが潰れるように揉みながら全体的によく混ぜる。
2を冷凍庫に入れて、2時間たったらよく揉んでさらに2時間凍らせ、程よく固まったら再度揉み解して完成。
※冷凍庫に入れるときは、平べったくなるように置いてください。
※写真ではヨーグルト（分量外）をトッピングしています。
＜ブレンダーをお持ちの方＞
バナナをあらかじめ２cm幅程度に切って冷凍してから、他の材料と合わせてブレンダーに入れて混ぜると、より簡単にジェラートのような滑らかなアイスを作ることができます。
※ブレンダーを使用する場合は豆乳を大さじ2としてください。

Put all the ingredients into a zip lock bag.
Close the zip, removing the air, and knead the bananas to crush them and mix well.
Place the bag in freezer and leave it for two hours, knead well then put it back in freezer for two more hours. Knead it well once again before serving.
※Make sure to flatten the bag when you put it in the freezer otherwise it could be difficult to knead once it’s frozen.
※We topped with yoghurt in the picture.
<If you have a blender>
Cut bananas into 2cm thick slices and freeze. Once frozen, put them into a blender with the other ingredients and blend. This is a much easier way to make a smoother gelato
※If you use blender, please reduce soy milk to 2Tbsp.