ストロベリーココナッツバー
Strawberry Coconut Bars

フードプロセッサーに、●の原材料を全ていれ、よく混ぜる。

バットにベーキングシートを敷いて、その上に❶を乗せ、スプーンの背やスパチュラなどで薄く広げる。そして冷蔵庫に入れて少し冷やす。

小さいボウルにコンパウンドチョコレートをいれ、湯煎で溶かす。

洗って水分を拭き取ったいちごを、均等の厚みにスライスする。

冷蔵庫から❷のトレイを取り出し、チョコレートを薄く塗って、スライスしたいちごを並べる。その上から全体をコーティングするように、さらにチョコレートをかけ、お好みでココナッツフレークファイン（分量外）や、塩（分量外）を振り、再度冷蔵庫に入れる。

全体が固まったら食べやすい大きさにカットして出来上がり。

Pour all the ingredients marked as ● into a food processor and mix them well.

Lay baking sheet on a cooking tray and pour the mixture and equally flatten with a back of spoon or a spatula. Then place the tray in a fridge for a while until it’s harden.

Put the compound chocolates into a small bowl and place it in a pan filled with hot water until the chocolate is completely melted.

Rinse the strawberries and gently wipe away the moisture then slice them.

Take the tray out of the fridge, spread a thin layer of chocolate on top, add the sliced strawberries, then add more chocolate to cover everything. You can sprinkle a little salt and shredded coconut on top if you like. Return the tray to the fridge.

Once it has set, cut it to the size you like and enjoy!