阿里山カフェ料理長

業務内容:

• アリサン製品の美味しさを発信できるベジタリアンメニューの開発
• 栄養や衛生基準、安全基準に関する正しい知識
• 食材管理、発注業務
• 調理器具の管理、設備のメンテナンス（必要に応じて業者を手配する等を含む）
• キッチンスタッフのトレーニングとマネジメント

求めるスキル／応募資格:

• カフェ・レストラン等飲食店で３年以上の料理長経験
• ビジネスレベル以上の日本語（英語力もあれば尚可）
• フットワークの軽さと、掲げた目標に向かってスタッフのやる気を維持しながらチームをまとめる統率
• オーガニック／ベジタリアン食材の取り扱い経験

働く場所

• 勤務場所〒350-1251埼玉県日高市高麗本郷１８５－２
• 勤務先への交通手段ＪＲ　高麗川駅から徒歩10分

職場環境

• 受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
• 自動車通勤可能 ／駐車場あり
• 転勤の可能性なし

勤務時間

• 就業時間
• 8時00分〜19時00分の間でシフト制
• 休憩時間60分

休日・休暇

• 火曜日・水曜日定休
• 有給休暇

月給: 26万円～

待遇:

交通費支給（上限日額500円）
社会保険完備
家族手当
マイカー通勤可（駐車場あり）※既存店・日高市高麗のみ
制服貸与（エプロン・帽子）
食事付
社員割引（20～30％OFF）

連絡先:

ご興味がある方はお気軽にお電話もしくはメールにてお問い合わせください。お待ちしております。

TEL: 042-982-4823　(木～月 9:00～18:00)

EMAIL：yawen@alishan.jp

採用担当: ヤーウェン